Coffee for healthy liver: आजकल हर कोई कॉफी (Coffee) पीना पसंद करता है, कुछ लोग कॉफी के इतने दीवाने हो जाते हैं कि उन्हें हर घंटे कॉफी चाहिए होती है। वही कई रिसर्च के अनुसार यह भी माना जाता है कि यह लिवर के लिए बहुत अच्छा होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं हेल्दी लिवर (healthy liver) के लिए कॉफी पीने का सही तरीका क्या होगा जो फैटी लिवर के खतरे को कम कर सकता है, अगर नहीं तो चलिए इस लेख में जानते हैं
कॉफी पीने का सही तरीका – Right way to drink coffee
रिसर्च और एक्केसपर्ट्स के अनुसार, सीमित मात्रा में और सही तरीके से कॉफ़ी का सेवन लिवर के लिए फ़ायदेमंद हो सकता है। उदाहरण के लिए, ब्लैक कॉफ़ी पीना लिवर की सेहत के लिए बहुत फ़ायदेमंद है। बिना चीनी, दूध या क्रीम वाली ब्लैक कॉफ़ी सबसे अच्छी मानी जाती है। इसमें अतिरिक्त कैलोरी नहीं होती, जो फैटी लिवर के लिए हानिकारक हो सकती है।
लो-फैट (Low-Fat) या स्किम्ड दूध का ही इस्तेमाल
वही अपनी कॉफी में चीनी (Sugar), सिरप या बहुत ज्यादा मीठी चीजों को मिलाने से बचें, क्योंकि ये फैटी लिवर की समस्या को और बढ़ा सकते हैं। दूसरी और अगर आप ब्लैक कॉफी नहीं पी सकते हैं, तो लो-फैट (Low-Fat) या स्किम्ड दूध का ही इस्तेमाल करें और उसकी मात्रा भी कम रखें।
