Healthy foods for breakfast: अगर आप भी दिनभर थका हुआ महसूस करते हैं तो इसका एक बड़ा कारण सुबह की डाइट में पोषण की कमी हो सकती है। सुबह की डाइट ही हमारे पूरे दिन की ऊर्जा का आधार होती है। अगर आप अपनी डाइट में सही एनर्जी शामिल करते हैं तो आप दिनभर ऊर्जावान महसूस करेंगे। इसलिए इस लेख में आपको विस्तार से बताया गया है कि सुबह के समय कौन-सा खाना आपके लिए सही रहेगा जो आपको दिनभर राहत देगा।
नाश्ते में लें ये 3 फ़ूड
- ओट्स (Oats)
सुबह नाश्ते में ओट्स (Oats) खाना एक बेहतरीन विकल्प है। ओट्स (Oats) जटिल कार्बोहाइड्रेट का एक बेहतरीन स्रोत है, जो धीरे-धीरे ऊर्जा जारी करता है। इसका मतलब है कि यह आपको लंबे समय तक ऊर्जावान बनाए रखता है और रक्त शर्करा में अचानक वृद्धि या गिरावट का कारण नहीं बनता है।
ओट्स (Oats) को आप कई तरह से बना सकते हैं, जैसे आप दूध या पानी के साथ ओट्स बना सकते हैं। इसे और भी हेल्दी बनाने के लिए इसमें केला, बेरी या सेब जैसे ताजे फल मिलाएँ। इसके अलावा नट्स और सीड्स (जैसे बादाम, अखरोट, चिया सीड्स) मिलाने से पोषण और फाइबर बढ़ जाता है। आप इसमें थोड़ा शहद या मेपल सिरप भी मिला सकते हैं, लेकिन बहुत ज़्यादा चीनी डालने से बचें।
प्रोटीन का बेहतर सोर्स अंडे (EGG)
अंडे प्रोटीन (Eggs Protein) का एक पावरहाउस हैं। जो की सुबह नाश्ते में बेहद ही फायदेमंद है अंडे में प्रोटीन की मात्रा काफी होती है जो की शरीर की मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत के लिए ज़रूरी होता है, और यह आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे अनावश्यक स्नैकिंग से बचा जा सकता है।
उबले अंडे (boiled eggs) खाने के कई तरीके हैं और उबले अंडे सबसे आसान और सेहतमंद विकल्पों में से एक हैं। आप ऑमलेट (scrambled eggs) या तले हुए अंडे भी बना सकते हैं, जिसमें आप अपनी पसंद की सब्ज़ियाँ जैसे पालक, शिमला मिर्च या प्याज़ डाल सकते हैं। या अंडे का सैंडविच या रैप भी एक अच्छा विकल्प है।
दही या ग्रीक योगर्ट (फल और नट्स के साथ)
दही प्रोबायोटिक्स (Yogurt) का एक बेहतरीन स्रोत है, जो आंत के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। स्वस्थ आंत ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। ग्रीक दही (Greek Yogurt) में नियमित दही की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है, जो इसे और भी अधिक फायदेमंद बनाता है। सादे दही या ग्रीक दही के साथ ताजे फल (जैसे जामुन, अनार या सेब) और मेवे (बादाम, अखरोट) मिलाएं। आप इसमें थोड़ा शहद या चिया बीज भी मिला सकते हैं। इसका उपयोग स्मूदी में भी किया जा सकता है।
इसके अलावा, पर्याप्त पानी पिए…सुबह उठते ही और पूरे दिन पर्याप्त पानी पीना भी ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। वही नाश्ते के लिए पैकेज्ड जूस, मीठे अनाज और प्रोसेस्ड स्नैक्स से बचें, क्योंकि इनमें चीनी की मात्रा अधिक होती है जो आपको तुरंत ऊर्जा दे सकती है लेकिन बाद में आपको थका हुआ महसूस करा सकती है। बता दें, हर दिन नाश्ता करने की आदत डालें, भले ही आपके पास कम समय हो।